von Anne Hebert | Dez. 25, 2025 | Allgemein, Gartenpflanzen, Kräuter, vergessene Hausapotheke, Wildkräuter
—-Vogelmiere (Stellaria media) Ein Vogelmieren-Pesto ist besonders beliebt, da die Pflanze als regionales „Superfood“ gilt und durch ihren milden, erbsigen Geschmack perfekt mit Nüssen harmoniert. Die Vogelmiere ist eine der wenigen Pflanzen, die das...
von Anne Hebert | Dez. 25, 2025 | Allgemein, Gartenpflanzen, Kräuter, vergessene Hausapotheke, Wildkräuter
Huflattich (Tussilago farfara) UHuflattich (Tussilago farfara) -„tussis“ (Husten) und „agere“ (vertreiben) – einer der ersten Frühlingsboten des Jahres! Blüte vor Blatt: Die leuchtend gelben, löwenzahnähnlichen Blüten erscheinen oft schon im Februar oder März...
von Anne Hebert | Dez. 21, 2025 | Allgemein, Gartenpflanzen, Kräuter, Wildkräuter
Bärlauch Bärlauch ist einfach lecker. Ein volkstümlicher Name für den Bärlauch ist „Hexenzwiebel“. Es ist bekanntes und beliebtes heimisches Wildkraut, das im Frühjahr in schattigen, feuchten Wäldern – meist unter Laubbäumen- wächst und wegen seines ähnlich dem...
von Anne Hebert | März 9, 2025 | Gartenpflanzen, vergessene Hausapotheke, Wildkräuter
Primeln, Schlüsselblumen Primeln, Schlüsselblume Meine Erfahrungen: Pflegeleicht & Farbfroh dankbare, mehrjährige und winterharte Pflanzen, die ich im Halbschatten kultiviere und Pflege. Leider auch ein Festessen für Schnecken. Ich versuche diese durch eine...
von Anne Hebert | Dez. 15, 2024 | Gartenpflanzen, Kräuter, vergessene Hausapotheke, Wildkräuter
Ysop Ysop,Eisenkraut, Bienenkraut,Josefskraut, Hyssopus officinalis Es gibt viele verschiede Ysoppflanzen in verschiedenen Düften und Blütenfarben. Diese Pflanzen sind fantastisch. Meine Erfahrung: Absolutes Duft- und Farberlebnis, winterhart, aromatisches und...
von Anne Hebert | Dez. 15, 2024 | Gartenpflanzen, Kräuter
Dahlie Ich liebe Dahlien Was kaum bekannt ist, die Blüten und Knollen dieser Pflanzen sind essbar. Pflegeleicht mit großer Blütenpracht Meine Erfahrung: ich habe sie im Sommer im Halbschatten im Garten in Töpfen, räume sie spätestens vor dem ersten Frost (lieber etwas...
